|
Obiad |
Zupa - jeden rodzaj do uzgodnienia:
- Rosół z makaronem
- Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
- Bulion z kołdunami
- Krem z pomidorów z ryżem |
Drugie danie
(dwa mięsa) |
Danie obiadowe do uzgodnienia:
- Rolada wołowa
- Karczek pieczony
- Fileciki po kubańsku (na grzance z ananasem)
- Schab po sztygarsku
- Szwajcar drobiowy
- Stek z indyka
- Kotlet California ( z trzech rodzajów mięsa przekładanych
serem)
- Kieszeń zbójnicka |
| Dodatki |
- Ziemniaki
- Kluski śląskie
- Zestaw surówek - kapusta czerwona, biała pekińska, marchew
- Kompot |
| Deser |
- Lody |
| Zimna płyta |
- Wędliny
- Śledzie w oleju po węgiersku
- Rolmopsy
- Ryba w galarecie
- Ryba po grecku
- Roladki szynkowe z masłem chrzanowym
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka z kukurydzy
- Galareta tymbaliki z kurczaka
- Pomidor, ogórek, pieczarki marynowane, papryka
- Masło, pieczywo
- Kawa herbata bez ograniczeń |
| I kolacja |
Jedno danie do uzgodnienia:
- Udko z kurczaka z pieczarkami
- Filet z piersi indyka z owocami lub pieczarkami
- Szaszłyk z ryżem czerwonym
- Kotlet schabowy z pieczarkami
- Kurczak po chłopsku |
| II kolacja |
Jedno danie do uzgodnienia:
- Bogracz
- Wolowina z fasolą na winie
- Kurczak po wietnamsku
- Wołowina w chińskich warzywach
- Flaki |
| III kolacja |
Jedno danie do uzgodnienia:
- Barszcz czerwony z krokietem lub z pasztecikiem
- Żurek, frankfuterki
- Żurek zagłębiowski |
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
